► 1 maço de alface americana pequeno
► 1 maço de agrião pequeno
► meia cebola em fatias finas
► 1 manga média em cubos
► Folhas de hortelã para decorar
MOLHO ► 4 colheres (sopa) de azeite
► meia xícara (chá) de Suco Prat's de Laranja
► 1 colher (chá) de mostarda
► 1 colher (chá) de mel
► 2 colheres (chá) de hortelã picada
► 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
PREPARO Misture os ingredientes do molho em um recipiente
e reserve-o. Após isso lave as folhas, coloque elas
em uma saladeira e regue com o molho de laranja.