Manjar de coco
e laranja

INGREDIENTES MANJAR
► 6 colheres (sopa) de amido de milho
► 900 ml de suco Prat's laranja
► 1 lata de leite condensado
► 200 ml de leite de coco
► 50 g de coco ralado

INGREDIENTES CALDA
► 1 colher (sobremesa) de amido de milho
► 2 xícaras de suco Prat's laranja
► 1/2 xícara (chá) de açúcar

PREPARO
Coloque o amido de milho dissolvido no suco Prat's laranja, o leite condensado,
o leite de coco e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e despeje em uma fôrma umedecida com água, leve à geladeira até ficar firme.
Para a calda, dissolva o amido de milho no suco Prat's laranja,
acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar até incorporar.
Desenforme o manjar, cubra com a calda e decore a gosto.
 

Preparo: 30 minutos 
Tempo de espera: 4 horas
Rendimento: 10 porções


25 de abril de 2024 , às 10:00
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