Frango Cítrico
INGREDIENTES
► 660 ml de Suco Prat's de Laranja
► 1 frango inteiro (sem miúdos)
► 1 cebola grande ralada
► 6 dentes de alho amassados
► Azeite
► Rodelas de laranja
► Morangos
► Sal, tomilho e pimenta a gosto
 
PREPARO
Coloque os ingredientes para marinar em um saco culinário por uma hora.
Após o descanso, leve-os para uma assadeira e cubra com alumínio.
Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Retire o papel alumínio, deixe dourar em fogo alto. Sirva-se.
 

Preparo: 1:30 horas
Tempo de espera: 10 minutos
Rendimento: 6 porções


28 de março de 2024 , às 11:33